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南イタリア > カンティーナ・ジャルディーノ ガイア 2013
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カンティーナ・ジャルディーノ ガイア 2013


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商品コード : 42410   
価格 : 4,150  [税別]  41ポイント
定価:円
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商品詳細

【生産地】イタリア カンパーニャ

【品種】フィアーノ
【味わい】白・辛口
タウラージ生産地区から少し離れたアリアーノ・イルピーノという町で買いブドウからのみワインを造っています。大手が”キロあたり幾ら”という買付けをする為、農家が収量の少ない高樹齢の樹を抜いてしまう事を憂い、品質で買付け価格を決めて、より自然な栽培方法へシフトしてもらています。樹齢30年のフィアーノ、4日間のマセレーション後、古バリックで12ヶ月間の醗酵・熟成しています。