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ニュートン ナパ・ヴァレー クラレット


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商品コード : 42121   
価格 : 2,680  [税別]  26ポイント
定価:円
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商品詳細

【生産地】カリフォルニア ナパ・ヴァレー

【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロ41%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド4%、シラー4%
【タイプ】赤 フルボディ

Newton Napa Valley Claret
豊かなフレーヴァーとアロマは、きめこまやかな配慮から

気取らないながらも洗練された上品な骨格。
縁は少し紫がかった深紅色で、ブラックチェリー、カシス、リコリスの魅惑的なアロマに続いて、バランスの取れたタイムやコショウのスパイスの香り。
口の中では、滑らかなタンニンがブラックベリーやラズベリー、焼いたオークのかすかな風味を包み込み、程よい酸味と絶妙なバランスを保っています。
日頃のちょっと贅沢な食事にも負けません。

ワイナリーについて
ニュートン・ワイナリーはナパ地区の2箇所に葡萄畑を持っています。
北部沿岸のスプリング・マウンテン・エステートでは、150〜480メートルの標高差のある丘で、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、 プチ・ヴェルドーといった品種が畑の微気候に合わせて栽培されています。
太陽がふんだんに降り注ぎ、渓谷からの冷気が夏の暑さを和らげる畑で収穫された葡萄は、芳醇な赤ワインを産みます。

一方南部、カルネロス地区の葡萄畑は、サンパブロ湾からの海風で年中冷涼な気候が保たれ、土壌も白亜質ローム層と理想的な環境が整っているために、 シャルドネ種が栽培されています。
オーナーのニュートン夫妻が心がけているのは、できるだけ自然に沿ったワイン造りです。
畑の微気候に合わせて栽培する品種を選び、化学肥料、殺虫剤や除草剤の使用を最小限に抑え、熟度を確かめながらすべて手摘みで収穫します。
最終ブレンドを行なうまで小さいロットに分けて熟成させ、また大半をアンフィルター&アンファインで瓶詰めするというのもニュートン・ワイナリー独自の手法です。
豊かなフレーヴァーとアロマを持つニュートンのワインは、きめこまやかな配慮があって生まれるのです。

ニュートン

ニュートン アンフィルタード・シャルドネ

ニュートン アンフィルタード・シャルドネ

5,600円(税別)

ニュートン シャルドネ

ニュートン シャルドネ

2,680円(税別)

ニュートン アンフィルタード・カベルネ・ソーヴィニヨン

ニュートン アンフィルタード・カベルネ・ソーヴィニヨン

5,600円(税別)